Per ristorante The Stellar cerchiamo un inserimento formativo nel team di sala per supporto alle attività operative quotidiane del ristorante. Il candidato sarà affiancato da personale esperto per apprendere gli standard di servizio del locale.
Preparazione: Allestimento della sala e mise en place dei tavoli.
Servizio: Supporto nel servizio al tavolo, sbarazzo e gestione del flusso di sala.
Accoglienza: Gestione dei flussi in entrata e accompagnamento dei clienti.
Pulizia: Mantenimento dell'ordine e della pulizia delle postazioni di lavoro e dei materiali.
Supporto Comande: Apprendimento dell'uso dei software gestionali per la presa degli ordini.
Lingue: Buona padronanza della lingua inglese (livello minimo B1/B2).
Attitudine: Puntualità, velocità di apprendimento e capacità di lavorare sotto stress.
Aspetto: Standing curato e professionale.
Formazione: Diploma alberghiero o corsi attinenti (preferenziale, non obbligatorio).
Documentazione: Documenti in regola per l'attivazione immediata dello stage.
Rimborso spese: Importo forfettario mensile a norma di legge (Regione Toscana).
Orario: da definire in fase di colloquio
Durata: 6 mesi con possibilità di proroga.
Opportunità: Possibile inserimento in organico al termine del periodo formativo.